La Poule de Houdan:

La poule de houdan est une race francaise originaire de la commune du mème nom dans les yvelines.
Cette race ancienne, elle est attestée dés le 16eme siecle, a connue son heure de gloire dans la première moitié du 20eme siècle. A une demi journée de cheval de paris, 600 000 houdan fournissaient les marchés parisiens en 1875. Sa zone d'élevage couvrait plusieurs cantons des yvelines et d'Eure et Loire. Elle failli disparaitre face a la concurence de races plus productives, mais des éleveurs passionnés ont conservé la race. C' est une des quatre races de poule francaise
(avec la faverolles, la meusienne et la java ) à avoir des pattes à cinq doigts.
Elle est réputée pour la finesse de sa chair, comparée à celle de la predrix. C' est aussi une bonne pondeuse. Elle bénéficie aujord' hui
d' un label rouge ce qui est rare pour une volaille de race.                            
 

 Oeufs a couver 65g, blanc.
Diametre des bagues : coq 20 ; poule 18
Masse : coquelet 2.5kgs coq 3kgs
 poulette 2 kgs poule 2.5kgs

Standard:

Coq:

Corps : cylindrique, large, long, légerement incliné.
Tete : forte.
Crete : en forme de feuille de chène ou de papillon aux ailles ouverte.
Barbe et favoris : barbe bien développée, épaisse, favoris bouffants et saillants.
Barbillons : rudimentaires cachés par la barbe.
Oreillons : cachés par les favoris, blanchatre tachés de rouge.
Face : rouge, recouverte en partie par les favoris.
Huppe : de grandeur moyenne,dense et fournie, ne cachant pas la vue, rejetée en arrière,
formée de plumes allongées prenant naissance sur une éminence demi ronde située à l' avant du crane.
Yeux : iris rouge orangé.
Bec : court, puissant, couleur corne.
Dos : large de longeur moyenne légèrement incliné, se rapprochant le plus possible de l horizontale.
Cou : fort plutot court, a camail abondant.
Poitrine : Large, profonde.
Abdomen : large bien développé.
Ailes : portées demi fermées.
Queue : bien fournie, faucilles bien développées, formant un angle aigu.
Cuisses : courtes, assez fortes, peu visibles.
Tarses : nues, fortes, marbrées noir et blanc, parfois gris ou rose, CINQ doigts le 5eme non fonctionnel bien distinct et détaché.

Poule:

Memes caractéristiques que le coq en tenant compte des différences sexuelles. Toutefois la huppe est plus belle et plus arrondie que celle du coq tout en ne cachant pas la vue. la ligne du dos, horizontale remonte légèrement vers la queue, celle-ci portée assez basse est légerement étagée

Différentes variétés:

noir caillouté blanc
blanc
noir
gris perle